Брускетта с томлеными щеками / луковые кольца
Состав
хлеб тартин,говяжьи щечки,сырный соус,зеленый лук,томатная сальса,кольца жареного лука
Нарезанный хлеб «Тартин» из нашей пекарни «Почему хлеб»
обжариваем на гриле, смазываем пикантным сырным соусом,
выкладываем говяжьи щёчки, томлённые в перечном соусе,
томатную сальсу, луковые кольца фри. Сверху посыпаем
копчёной солью и украшаем нарезанным зелёным луком.
