популярный продукт
национальной кухни Италии.
Вкус — пряный, насыщенный, сладковатый
Аромат – томаты высушены под солнцем с
добавлением прованских трав (в данном случае с
базиликом и петрушкой). После процедуры томатные
плоды теряют большую часть влаги, но сохраняют все
свои полезные вещества. Далее их консервируют в подсолнечном масле