Пиде с прошутто/ бри/рукола
Состав
турецкая лепешка в форме лодочки с прошутто,бри и руколой
Тесто формируем в лодочку с манной крупой,
добавляем сыры: бри, имеретинский, сулугуни и
выпекаем в дровяной печи. Сверху выкладываем
нарезанную Пармскую ветчину и украшаем
руколой.
