Чахохбили с курицей/овощи/зелень
Состав
бедро цыпленка,лук,чеснок,болгарский перец,томатная паста,хмели-сунели,базилик,кинза
Чахохбили — блюдо грузинской кухни в виде рагу из цыпленка и овощей с добавлением специй и чеснока. Филе бедра цыплёнка обжариваем с луком, болгарским перцем, чесноком. Добавляем пасту из томатов , куриный бульон и томим 3 часа с добавлением базилика, кинзы, хлопьев паприки, хмели-сунели, уцхо-сунели и петрушкой. Сверху посыпаем рубленой петрушкой
