Ассорти кебабов
Состав
фарш из индейки,фарш из баранины,фарш свинина-говядина,лепешка,дзадзики,сацебели,томаты,маринованный лук,петрушка,гранат
Формируем кебаб из фарша: свинина-говяжьего , индейки и баранины и обжариваем на мангале на растительном масле. Подаем с хрустящей лепешкой, салатом из томатов и лука, с соусом сацебели и дзазыки. Украшаем зернами граната и рубленной петрушкой.
