Закуски и соусы выкладывают в одну тарелку. • Крем из печеного перца с грецким орехом. базилик • Хумус с попкорном из нута, маслом выдержанном в аджике и петрушкой. • Дзадзики с слайсами маринованного огурца, оливкового масло и укропа. • Хайдари с мятой, грецким орехом и оливковым маслом