Омлет/копченый угорь/авокадо
Состав
Яйцо куриное, крем чиз, угорь, авокадо, унаги, помидоры, руккола, растительное масло,кунжут,какари.
Омлет из двух яиц сворачивается, в трубочку
внутри: крем чиз и порезанный авокадо. Сверху
выкладывается три слайса угря, поливается унаги
соусом и посыпается кунжутом. Рядом выкладываются
томаты с рукколой, заправленные растительным
маслом и соусом какари.
